Морковь Самсон — среднеспелый сорт нантского типа с длинными ровными корнеплодами, ярко-оранжевой сочной мякотью и сладким вкусом; сорт устойчив к растрескиванию, отличается высокой урожайностью и хорошей лёжкостью.