Жимолость Бореал Бист (Lonicera caerulea 'Boreal Beast') — «Северное чудовище»
Вид: Жимолость съедобная (Lonicera caerulea). Сорт канадской селекции.
Высота растения: Куст высотой 1,5–1,8 м, шириной около 1,2 м. Крона округлая, компактная. Ветви крепкие, растут вертикально и плотно, поэтому приствольный круг легко обрабатывать.
Листья: Тёмно-зелёные, осенью желтеют. Декоративны весь сезон.
Цветы: Бледно-жёлтые. Цветёт в июне.
Плоды: Бочонковидной формы — толстые сердечки, заострённые к плодоножке, или широкие бугристые овалы. Вес 1,9–2,06 г. Мякоть нежная, мясистая, но при этом упругая и твердая. Ягоды крепко держатся на плодоножке, после созревания не осыпаются, не лопаются и не загнивают, а заизюмливаются прямо на ветке.
Окраска: Тёмно-синяя или черно-фиолетовая, с восковым налётом.
Вкус: Очень сладкий, со слабой кислинкой, без горечи и терпкости. На редкость ароматный, с десертным послевкусием.
Срок созревания: Июль. Плодоношение может растянуться до сентября.
Урожайность: Средняя у взрослого куста — 3,6–5 кг.
Опылители: Бореал Бьюти, Бореал Близзард, Хани Би. Также подойдут Амфора, Аврора, Морена, Бакчарский великан.
Зимостойкость: Очень высокая, отлично зимует в условиях Сибири.
Изюминка сорта: Настоящее «северное чудовище» — мощное, надёжное и щедрое. Красивый компактный куст, лёгкий в уходе, а ягоды — сладкие, ароматные, транспортабельные. Отлично хранятся и подходят для заморозки, сохраняя все достоинства.