Микрозелень Портулак огородный (дандур)
Вид: Портулак огородный.
Описание:
Аппетитные мясистые листья и стебли с ненавязчивой остротой и терпкостью. Ароматная зелень, которую использовали ещё в Древних Греции, Риме и Египте.
Применение:
В свежем виде: в салатах, соусах, супах. Пригоден для тушения, маринования, жарки, соления и консервирования.
Полезные свойства:
Мягко очищает организм.
Приводит в норму холестерин и уровень сахара в крови.
Обладает мочегонным эффектом.
Помогает при бессоннице.
Заживляет раны.
Восполняет недостаток витаминов.
Полезен при авитаминозе.
Низкая калорийность.