🌱 Яблоня Баяна
Вид: Яблоня домашняя (Malus domestica). Позднеосенний сорт алтайской селекции, выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (г. Горно-Алтайск) в 1984 году. Получен от скрещивания отборной формы 11-61-295 (Горноалтайское × Бельфлер-китайка) с сортом Алтайское пурпуровое. Включён в Госреестр в 2007 году по Западно-Сибирскому региону .

Высота растения: Дерево среднерослое, быстрорастущее. В 11-летнем возрасте высота около 4 м, диаметр кроны 3,5 м. Крона узкопирамидальная, средней густоты, ветви расположены компактно .

Плоды: Крупные, массой 84–165 г, одномерные, округлые, слаборебристые. Кожица грубая, сухая, тусклая с восковым налётом .

Окраска: Основная золотисто-жёлтая, покровная — пурпуровая, размытая, полосатая на большей части плода, при полной зрелости с фиолетовым оттенком .

Вкус: Мякоть кремовая, плотная, крупнозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, десертный, со слабым ароматом. Дегустационная оценка — 4,6–4,7 балла .

Срок созревания: Позднеосенний. Съёмная зрелость — 10–15 сентября. Лёжкость до 4 месяцев, в холодильнике хранятся до февраля .

Урожайность: За первые 4 года плодоношения — 4,1 т/га, в 8-летнем возрасте — 10,4 т/га. Со взрослого дерева — 50–80 кг .

Опылители: Сорт частично самоплодный. С опылителями урожайность выше. Хорошие опылители — Брянская красавица, Мелба .

Зимостойкость: Высокая, до –46 °C. Устойчивость к засухе средняя .

Устойчивость: Высокая устойчивость к парше. В эпифитотийные годы возможна профилактика .

Изюминка сорта: Алтайская классика крупноплодной яблони. Баяна — редкое сочетание крупных плодов (до 165 г), высокой зимостойкости (до –46 °C) и устойчивости к парше. Яблоки красивые, с пурпуровым румянцем, отличного десертного вкуса, хранятся до февраля. Сорт скороплодный — плодоношение на 4–5 год. Включён в Госреестр по Западно-Сибирскому региону — официально рекомендован для Омской области . Отличный выбор для тех, кто хочет собирать крупные вкусные яблоки и хранить их до зимы.