🌱 Яблоня Феникс Алтайский
Вид: Яблоня домашняя (Malus domestica). Зимний сорт алтайской селекции, выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (г. Горно-Алтайск) в 1949 году. Получен от свободного опыления сорта Бельфлер-феникс. Авторы — М.А. Лисавенко, Л.Ю. Жебровская, И.П. Калинина, Н.В. Ермакова . Включён в Госреестр в 1974 году по Западно-Сибирскому региону .
Высота растения: Дерево среднерослое, с шаровидной кроной средней густоты. Скелетные ветви отходят от ствола под прямым углом. Основной урожай формируется на кольчатках и плодовых прутиках .
Плоды: Массой 72–134 г, плоскоокруглой формы, слаборебристые. Кожица светло-жёлтая, маслянистая, с лёгким размытым светло-красным румянцем на солнечной стороне и лучистой оржавленностью в воронке .
Вкус: Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, ароматная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Дегустационная оценка — 4,5 балла .
Срок созревания: Зимний. Съёмная зрелость — первая половина сентября. Хранятся в холодильнике до 4 месяцев (до 120 дней) .
Урожайность: Умеренная, ежегодная. Средняя — 10,3–11,6 кг с дерева, в благоприятные годы — до 19,4 кг .
Опылители: Сорт самобесплодный. Нужен опылитель — любой другой сорт яблони, цветущий в те же сроки .
Зимостойкость: Средняя. В особо суровые зимы деревья подмерзают в средней степени, но обладают высокой восстановительной способностью — за 1–2 года полностью восстанавливаются .
Устойчивость: Слабо поражается паршой в обычные годы, но чувствителен во влажные (эпифитотийные) годы .
Изюминка сорта: Алтайская классика. Феникс Алтайский — редкое сочетание сравнительно крупных для Сибири плодов (до 134 г), отличного десертного вкуса и длительной лёжкости (до 4 месяцев). Сорт скороплодный — плодоношение на 4–5 год. Ценится сибиряками за лёжкие плоды хорошего вкуса, универсальные в переработке. Включён в Госреестр по Западно-Сибирскому региону